飲食店のストーリーズには何を出せばいいですか？

空席の案内、今日のおすすめ、仕込みの様子、スタッフの一言、営業時間の変更です。作り込まず、スマホで撮ってそのまま出します。

毎日出さないといけませんか？

営業日は出したほうがいいです。1日1本、5分で済みます。動いている店に見えるかどうかに関わります。

来ます。「今夜19時に2名空きあり、DMで」と書くと、見ている人がそのまま連絡してきます。

リールは、まだ店を知らない人に届く場所です。ストーリーズは、すでにフォローしている人、つまり一度は興味を持った人に届く場所です。来店に近いのはストーリーズのほうです。

リールで「行ってみたい」と思った人が、ストーリーズで「今日空いているなら行こう」になります。

全部やる必要はありません。1日1本でも、毎営業日に出ていれば十分です。

今夜19時〜、カウンター2席空きました。
DMでお名前を送ってください。

日時と席数と連絡方法。この3つだけです。「空いてます」だけだと行動につながりません。

今日は〇〇が入りました。〇人前限定。
なくなり次第終了です。

数量を書くと、「今日行く理由」になります。

文章は不要です。スープを炊いている、魚をさばいている、パンを焼いている。その映像に「仕込み中」の一言で足ります。

月に1〜2回、質問箱を使います。「メニューで気になることはありますか」「次に食べたいものは」。集まった質問は、そのままリールのネタになります。アンケート（「次のおすすめはAとBどっち」）は、見ている人が参加している感覚になり、来店の動機になります。

ストーリーズは24時間で消えますが、ハイライトに残せます。プロフィールに来た人が見る場所なので、整理しておきます。

営業中の店内を撮るときは、お客様の顔が写らない角度で撮ります。後ろ姿、手元、料理のアップ。写ってしまった場合は出しません。同意を取るのは手間なので、写さない前提で撮る習慣をつけたほうが楽です。

ストーリーズは、店長やスタッフが自分のスマホで出す運用が合います。担当を1人決めて、「開店前と夕方の2回」のように時間を決めておきます。弊社が運用に入る場合も、リールは弊社、ストーリーズは店側、という分担を提案することが多いです。日常感は、店の人が出したほうが伝わります。